هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا

 

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله أما بعد أحبتي أعضاء المنتدى من لديه رغبة في أن يكون مشرف في المنتدى ومؤهلاً لذلك ولديه الوقت بمتابعة المنتدى لمدى لاتقل عن ساعة يومياً التواصل معي على رقمي الخاص عالواتس آب 00963933946388 شكر كلمة مدير المنتدى أبوفراس الحافظ

« آخـــر المشاركات في المنتدى »
         :: استفسار عن ملكة عندها اصرار على التطريد (آخر رد :هاني ابوزايد)       :: انهيار الخلايا (آخر رد :محمد طاهر)       :: شكل جديد للخلاية (آخر رد :وائل سامى)       :: هل في مشكلة. (آخر رد :منصر العولقي)       :: انتاج ملكات (آخر رد :أبوفراس)      


العودة   منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل > قسم أنت تسأل ونحن نجيب
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم أنت تسأل ونحن نجيب لاتتردد بالسؤال فخبراء المنتدى يجيبون

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 06-09-2013   #1
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: كركوك - العراق
المشاركات: 506
معدل تقييم المستوى: 6 نحال كركوك/عراق is on a distinguished road
افتراضي فائدة المنضج

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إخواني اود ان استفسر عن فوائد المنضج الذي يوضع فيه العسل بعد عملية الفرز الى حين تعبيئته ؟؟؟
ارجو بيان طريقة استخدام المنضج وفائدته والمدة التي يبقى العسل فيه ؟؟؟؟؟
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
نحال كركوك/عراق غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2013   #2
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة
 
الصورة الرمزية يحيى اسماعيل

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: May 2010
العمر: 56
المشاركات: 351
معدل تقييم المستوى: 9 يحيى اسماعيل is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخى نحال كركوك ياريت نتعرف باسمك.
المنضج عبارة عن برميل بقاعة صنبور وبالاعلى توضع مصفاة وتحت المصفاة توضع شاش جبن ،المصفاة لحجز الشوائب الكبيرة والشاشة لحجز الفتات الدقيقة ويترك العسل فى المنضج مدة 2 ــ 3 يوم حتى تطفو الشوائب الرفيعة والفقاعات الهوائية ( طبقة الريم )
يحيى اسماعيل01022324422
يحيى اسماعيل غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 06-09-2013   #3
مشرف على قسم أنت تسأل ونحن نجيب
 
الصورة الرمزية حسن حسين

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Mar 2008
العمر: 72
المشاركات: 1,873
معدل تقييم المستوى: 13 حسن حسين will become famous soon enough
افتراضي رد: فائدة المنضج

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نحال كركوك/عراق مشاهدة المشاركة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إخواني اود ان استفسر عن فوائد المنضج الذي يوضع فيه العسل بعد عملية الفرز الى حين تعبيئته ؟؟؟
ارجو بيان طريقة استخدام المنضج وفائدته والمدة التي يبقى العسل فيه ؟؟؟؟؟
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
الاخ نحال كركوك يوجد نوعان من المضاجت -النوع الاول غالي الثمن ولا يتوفر في كل البلدان -وهي عبارة عن استوانة كبيرة مصنوع من الستيل - وذو طبقتين طيقة لاملاء العسل والثانية يضع بها ماء وفي داخلها هيتر كهربائي اتوماتيك -وفائدة هذا المنضج هي لحماوة العسل في الشتاء والتخلص من الرطوبة في داخل العسل -وكي لا يتبلور -والمنضج الثاني فهي رخيصة من الستيل-وبها قبغ لسد محكم وهذا المنضج يستعمل بعد القطف ويضع بها العسل لمدة طويلة اي اكثر من 15 يوم كي تخرج منها الرطوبة -وشكرا-
حسن حسين غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 10-09-2013   #4
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: كركوك - العراق
المشاركات: 506
معدل تقييم المستوى: 6 نحال كركوك/عراق is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الشكر موصول لكل من الاخ يحيى اسماعيل والأستاذ حسن حسين
ويمكن إجمال فوائد المنضج ( على ما تقدم من المداخلات ) بما يلي :-
1) يستعمل لحفظ العسل بعد قطفه .
2) يستعمل لتنقية العسل من الشوائب الصغيرة التي تترشح من المصفاة .
3) يستعمل لتنقية العسل من الفقاعات الهوائية .
4) يستعمل لإزالة الرطوبة الزائدة من العسل قبل تعبئته .
5) يمكن تسخين العسل فيها ( منضج كهربائي كما ذكره الاستاذ حسن حسين ) لطرد الرطوبة الزائدة والتخلص من تبلور العسل عند تبلوره .
واتصور ان كلمة منضج جاءت من كلمة ( نضج - ينضج - انضاجاً ) وهو جعل العسل اكثر نضوجا. والله اعلم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
نحال كركوك/عراق غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2013   #5
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية ابولافين

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2011
الدولة: كوردستان العراق
المشاركات: 838
معدل تقييم المستوى: 9 ابولافين is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فائدة المنضج يكمن في جعل العسل في اناء واحد لكي يقوم الانزيمات الموجودة في العسل بعملها وهي نضج العسل بحيث يتغير شكل وقوام وطعم العسل بعد مرور مدة من الزمن كما يزداد فائدته العلاجية (لا تقل عن اسبوع)
اما ما ذكر عن التخلص من الرطوبة او الشوائب او الفقاعات ........
هذه الامور تعتبر ثانوية لعمل المنضج بحيث تحدث بشكل عفوي مع عملية نضج العسل
لذلك تعتبر عملية نضج العسل من الامور المهمة والرئيسية قبل تعبئته
ولا ننسى درجة الحرارة التي يجب ان يتم فيه عملية نضج العسل بحيث لا تتجاوز 40 ولا تقل عن 14 درجة مئوية وذلك للحفاض على الانزيمات الحيوية في العسل وهي عصب الاساس للعسل المستخدم في علاج الامراض المختلفة واذا تلفت هذه الانزيمات يعتبر العسل غير مجدي في علاج الامراض ...والله اعلم
__________________
ابولافين غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2013   #6
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية الجيجلي

من مشاركات العضو

هل فعلا عسل اللبينة يسبب الاصابة بسرطان الجلد و الدم

موسم الفيض معدود بالأيام..لا تؤجل عمل اليوم إلى الغد.

تخزين العسل في الثلاجة

العازمي: مشروع «Bee House» يهدف لإيجاد مملكة نحل كويتية منتجة ومصدرة لدول الخليج

عسل الرتم نوع جديد يعد بفوائد علاجية مدهلة

ملكات النحل المستوردة نقلت أمراضاً لمناحلنا*اليس منكم رجل رشيد*(من غشنا فليس منا)

دراسة حول الأقاليم النباتية في الجزائر

اخطاء المربون عند معالجتهم مرض التعفن الامريكي

مادا تعرف عن هده الاسماء:لانجستروث, جوهانز مهرنج, موسى كوينبي,ibra

أخطاء تقنية لدى الكشف على طوائف النحل







 
تاريخ التسجيل: Nov 2012
المشاركات: 1,159
معدل تقييم المستوى: 8 الجيجلي is on a distinguished road
Lightbulb رد: فائدة المنضج

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابولافين مشاهدة المشاركة
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فائدة المنضج يكمن في جعل العسل في اناء واحد لكي يقوم الانزيمات الموجودة في العسل بعملها وهي نضج العسل بحيث يتغير شكل وقوام وطعم العسل بعد مرور مدة من الزمن كما يزداد فائدته العلاجية (لا تقل عن اسبوع)
اما ما ذكر عن التخلص من الرطوبة او الشوائب او الفقاعات ........
هذه الامور تعتبر ثانوية لعمل المنضج بحيث تحدث بشكل عفوي مع عملية نضج العسل
لذلك تعتبر عملية نضج العسل من الامور المهمة والرئيسية قبل تعبئته
ولا ننسى درجة الحرارة التي يجب ان يتم فيه عملية نضج العسل بحيث لا تتجاوز 40 ولا تقل عن 14 درجة مئوية وذلك للحفاض على الانزيمات الحيوية في العسل وهي عصب الاساس للعسل المستخدم في علاج الامراض المختلفة واذا تلفت هذه الانزيمات يعتبر العسل غير مجدي في علاج الامراض ...والله اعلم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
Hicham.Nahal@yahoo.com

سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ،لاَ إِلَهَ إِلاَّ أَنْتَ، أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتُوبُ إِلَيْكَ
الجيجلي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 13-09-2013   #7
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2013
الدولة: كركوك - العراق
المشاركات: 506
معدل تقييم المستوى: 6 نحال كركوك/عراق is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

الاخ ابو لافين شكرًا على المداخلة
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
نحال كركوك/عراق غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 02-01-2014   #8
مربي نحل في بداية مشاركاته في المنتدى

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Dec 2012
العمر: 35
المشاركات: 10
معدل تقييم المستوى: 0 بوهيثم اليمن is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

الشكر كل الشكر لكل القائمين على هذا المنتدى الروعة ــ بجد روعة ــ لما يقدموها من فوائد قيمة و اللاحدودة ..
الله يوفق الجميع وأن يجعلها في ميزان حسناتكم
بوهيثم اليمن غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2014   #9
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية مصطفى شاهين

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Feb 2012
العمر: 69
المشاركات: 1,666
معدل تقييم المستوى: 9 مصطفى شاهين is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

بسم الله الرحمن الرحيم
اساتذتى الكرام
من اهم فوائد المنضج هو
يجمع النحل الرحيق عبارة عن سكريات ثنائية واحادية ثم يقوم بتحويل السكريات الثنائية الى احادية وهو الانضاج بالنسبة للنحل كما يتخلص اثناء الانضاج من الرطوبة الذائدة ليصل العسل الى كثافة معينة ويقوم اثناء هذة العملية بفز انزيمات تعمل على تحويل السكريات الثنائية الى احادية فى العسل وهو فى العيون السداسية وعند فرز العسل يكون هناك عسل تام النضج وبة انزيمات وعسل لم يتم نضجة وبة انزيمات ايضا وعند تخزين العسل فى المنضج تجتمع الانزيمات فى العسل الناضج والعسل الذى لم يتم نضجة وتقوم بانضاج العسل اى التخلص من الرطوبة وتحويل السكريات الثائية الى احادية ولذالك اذا قمت باخذ عينة من عسل تم فرزة حديثا وقمت بتحليلها تجد ان السكريات الثنائية فيها بنسبة مرتفعة قد تصل الى 15% بينما لو تركت نفس العسل فى المنضج لمدة واخذت عينة من نفس العسل تجد نسبة السكريات الثنائية قد انخفضت وكلما طالت مدة الانضاج تقل و قد تصل الى 2% سكريات ثنائية بعد مدة
__________________
مجموعة مناحل زهور الصحراء
ادارة مهندس مصطفى شاهين واولادة
email/mrmostafa_19@yahoo.co.uk

تليفون /0129013305
01143386506
مصطفى شاهين غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2014   #10
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية بوشاقور بادر

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
الدولة: جيجل الجزائر
العمر: 37
المشاركات: 1,074
معدل تقييم المستوى: 8 بوشاقور بادر is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا اساتذتي الكرام علي هذه المعلومات المهمة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .
__________________
ان لله وانا اليه راجعون
اللهم اغفر وارحم استاذنا واخينا ارجان واسكنه فسيح جنانك



213670441238
بوشاقور بادر غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2014   #11
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة
 
الصورة الرمزية حسين البجاوي

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Mar 2012
الدولة: بجاية/ الجزائر
العمر: 44
المشاركات: 159
معدل تقييم المستوى: 8 حسين البجاوي is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

شكرا لكل من قدم معلومة في هذا الخصوص جعلها الله لكم في ميزان حسناتكم
__________________
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
حسين البجاوي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 03-01-2014   #12
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Apr 2013
الدولة: الاردن- اربد
العمر: 44
المشاركات: 705
معدل تقييم المستوى: 6 ابو طراد is on a distinguished road
افتراضي رد: فائدة المنضج

الاخوة الكرام
شكرا يا اخوتي على المعلومات القيمه
ولكن هناك اختلاف في المدة الزمنية التي يبقى بها العسل في المنضج هل هي اسبوع ام 15 يوم؟
ابو طراد غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
إضافة رد


شاركنا رأيك على فيسبوك



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
المنضج جبل علي قسم أنت تسأل ونحن نجيب 8 29-10-2013 01:05 AM
ماهي فائدة خبز النحل أيمن التونسي قسم أنت تسأل ونحن نجيب 2 27-09-2013 10:40 AM
تناول ملعقة عسل نحل يومياً تحتوى على 25 فائدة لجسم الإنسان الجيجلي أخبار طوائف النحل والنحالين 0 07-07-2013 02:53 PM
المنضج ,ما فائدته وطريقة إستعماله ... طلال بن محمد قسم أنت تسأل ونحن نجيب 15 17-03-2010 02:31 PM



Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. بريدج