هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا هل تريد أن تضيف إعلان إضغط هنا

 

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاة والسلام على رسول الله أما بعد أحبتي أعضاء المنتدى من لديه رغبة في أن يكون مشرف في المنتدى ومؤهلاً لذلك ولديه الوقت بمتابعة المنتدى لمدى لاتقل عن ساعة يومياً التواصل معي على رقمي الخاص عالواتس آب 00963933946388 شكر كلمة مدير المنتدى أبوفراس الحافظ

« آخـــر المشاركات في المنتدى »
         :: فوائد العسل للرجيم (آخر رد :هاني جلال محمد)       :: وصفات الاعشاب الطبية من مختارات الاخ عبود الربيعي ا (آخر رد :هاني جلال محمد)       :: سؤال عن تقريب الصناديق واحدة بجانب الاخرى (آخر رد :طه النعيمي)       :: تأثير حمض الفورميك في معالجة الفاروا (آخر رد :يوسف أعزاز)       :: علاج الفاروا بدون ادوية (آخر رد :أحمد حبيب)      


العودة   منتدى أبو فراس الحافظ تخصصي في تربية النحل > قسم تغذية النحل
التسجيل التعليمـــات قائمة الأعضاء التقويم اجعل كافة الأقسام مقروءة

قسم تغذية النحل كيف يتم تأمين الغذاء للنحل ( محاليل سكرية - عجينةكاندي )أثناء فترة الخريف وبعد القطاف لتمضية فترة الشتاء بأمان

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 31-10-2008   #1
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية صديق المغربي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
العمر: 52
المشاركات: 720
معدل تقييم المستوى: 13 صديق المغربي is on a distinguished road
افتراضي صناعة حلوة الكاندي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حاولت ترجمة موقع فرنسي وهو موجود على صفحات نحالة المغرب
فمن اراد زيارة الموقع فليظغط على الرابط
"http://www.frenchbeefarm.com/candiausucre.html"
صناعة الكاندي.JPG


صناعة حلوى سكرية لتغذية النحل
غلي الماء ومسحوق السكر في وعاء من الالمنيوم الكبير
<O>صناعة الكاندي-2.JPG</O>

هذه وصفة قد تتميز بأنها بسيطة ومتاحة لمعظم النحالين على جميع المستويات ، وتتابع عن كثب هذه الطريقة .
والمفروض عند نهايتها أن لا تكون كاللاصقة ويجب أن تكون كالعجين ليتم اكله سريعا من طرف النحل
candi.jpg





صديق المغربي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 31-10-2008   #2
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية وليد أبو دقة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: فلسطين غزه -ت : 00970599741221
العمر: 44
المشاركات: 2,058
معدل تقييم المستوى: 13 وليد أبو دقة is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزي صديق سلمت يداك اخي صديق على هذه الطريقه ولكن لي عندك طلب اتمنى عليك لو حاولت اعطائنا طريقه التحضير بالعربي لانه عند الترجمه يوجد اشياء مبهمه لا نستطيع فهمها ولك كل الاحترام والتقدير .
ملاحظه \ هل يمكن استبدال العجينه بدل المحلول السكري طوال فصل الخريف والشتاء وشكرا
وليد أبو دقة غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 31-10-2008   #3
مربي نحل مشارك ب 15 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 50
 
الصورة الرمزية k117

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jul 2008
الدولة: الاردن
المشاركات: 40
معدل تقييم المستوى: 0 k117 is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

سلمت يداك
k117 غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 01-11-2008   #4
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية صديق المغربي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
العمر: 52
المشاركات: 720
معدل تقييم المستوى: 13 صديق المغربي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الفوندو هي مادة بيضاء
مصنوعة من سكر صقيل ناعم مع الحليب<O
يستعمله صانعوا الحلويات
أنظر إلى الصورة هو موجود فوق الملفاي
<Oصناعة الكاندي-4.JPG
</O
ما فهمت من الموقع أن الكاندي هي شبه حلوى مصنوعة من عسل السكر مطبوخ جيدا ويضيفون إليها هده المادة البيضاء التي تسمى بالفوندو وتوضع في قارورات حتى تبرد ويقدمونها للنحل <O
بالنسبة للعجائن والمحلول السكري كلاهما ضروريان إلا أن المحلول السكري إن لم يأكل من طرف النحل فسيتعفن ووجب تغييره.<O
صديق المغربي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 05-11-2008   #5
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية وليد أبو دقة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: فلسطين غزه -ت : 00970599741221
العمر: 44
المشاركات: 2,058
معدل تقييم المستوى: 13 وليد أبو دقة is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم
اخي صديق العرب بالنسبه الفوندو او الفوندان كما علمت من صانع الحلويات بانه مصتوع من السكر الناعم والجليكوز وليست الحليب اما بالنسبه لاستفساري هل الجليكوز لا يؤثر على النحل بالمضره وان كان يفيد ما هي فائدته وشكرا
وليد أبو دقة غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 06-11-2008   #6
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية صديق المغربي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
العمر: 52
المشاركات: 720
معدل تقييم المستوى: 13 صديق المغربي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

أخي الفاضل هده الماة التي تسمى بالفوندو يستعملها النحالة الاوربيون لفائدتها فلو كانت تضر لما نشرت صورها على الموقع .
صديق المغربي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 13-02-2009   #7
مربي نحل مشارك ب 50 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 99

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Dec 2008
العمر: 49
المشاركات: 72
معدل تقييم المستوى: 11 عثمان راضي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

مشكووووووووووور على جهدك
عثمان راضي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 15-02-2009   #8
مربي نحل في بداية مشاركاته في المنتدى

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
العمر: 44
المشاركات: 6
معدل تقييم المستوى: 0 honey is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

نود طريقة التحضير كامله حتى لانضر النحل حين تقديما وهل يضاف عليها اى مواد اخرى ام لا
honey غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2009   #9
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية محمد السيد مصر

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
العمر: 42
المشاركات: 1,208
معدل تقييم المستوى: 12 محمد السيد مصر is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور


اخي صديق المغربي لك منا كل التحية الطيبة ونشكرك علي مجهودك ونود منك الإيضاح اكثر الطريقة بالتفصيل في صورة 1 2 3 ... وطريقة عمل الفوندو لأننا نشعر انها هامة ويجب تقديمها للنحل بشكل لا يضره وجزاك الله خيراً
__________________


محمد السيد مصـــــــــــــر
محمد السيد مصر غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2009   #10
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية صديق المغربي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
العمر: 52
المشاركات: 720
معدل تقييم المستوى: 13 صديق المغربي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
في رأيي أننا على أبواب فصل الربيع ونحن نشاهد نشاط النحل ونمو فراخه بشكل جيد وطبيعي ووجود حبوب اللقاح في المراعي تستدعي بالضرورة أن نوقف تغذيته بالكاندي أو الفوندو ونغذيه فقط بالسوائل كالمحلول السكري لنمو الحضنات مع المراقبة المستمرة طبعا بعدم ترك النحل يجمعه في العيون السداسية وذلك بالتقليل من تغذيته .
ومن لا يعرف صناعة الكاندي يشتري الفوندو ويستعمله كما هو فله رائحة جميلة تجذب النحل اليه ويأكلها بنهم شديد وهده المادة تستعمل في بداية فصل الخريف والشتاء القارس لان النحل يستهلك كمية كبيرة منه ومن المحاليل السكرية.
__________________

أخوكم الصديق من المغرب
صديق المغربي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2009   #11
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة
 
الصورة الرمزية ابو يعرب

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
العمر: 41
المشاركات: 258
معدل تقييم المستوى: 10 ابو يعرب is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . لكن اخي ربما اذا كانت لديك النسب او موجودة بالموقع تزويدنا فيها يعني كم من الفوندو نضع وكم من الماء وكم من السكر وهل ياثر لو اضفنا عصير الليمون له
ابو يعرب غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 16-02-2009   #12
نحال نال الدرجة الفخرية بعدد مشاركاته
 
الصورة الرمزية صديق المغربي

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Jan 2007
العمر: 52
المشاركات: 720
معدل تقييم المستوى: 13 صديق المغربي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

لقد قلت بامكان أي أحد شراء الفوندو واستعماله كما هو بدون تغييره وان وضعت فيه الليمون صيصبح مرنا فاتركه صلب كما هو في العلبة وتأكد أنه سيأكل من طرف النحل بكامله .
كما تلاحظ في الصورة

__________________

أخوكم الصديق من المغرب
صديق المغربي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 26-02-2009   #13
أصبحت من مربي النحل الذين يعتمد عليهم بالفائدة
 
الصورة الرمزية ابو يعرب

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
العمر: 41
المشاركات: 258
معدل تقييم المستوى: 10 ابو يعرب is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

مقادير صنعة الكاندي
10كغم سكر ابيض
+2لتر ماء
400غرام فوندو
يذوب السكر في وعاء كبير على درجة حرارة85
ومن ثم يضاف اليه الماء
ومن ثم يضاف اليه الفوندو
ويخلط جيدا
ومن ثم يصب في قوالب
(ماخوذ من الموقع الفرنسي بالترجمة الحرفية )

التعديل الأخير تم بواسطة أبوفراس ; 02-01-2010 الساعة 08:20 PM.
ابو يعرب غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 08-03-2009   #14
مربي نحل مشارك ب 15 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 50

من مشاركات العضو







 
تاريخ التسجيل: Feb 2009
المشاركات: 20
معدل تقييم المستوى: 0 بوشهيبيه is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

شكرا على الشرح
بوشهيبيه غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 09-03-2009   #15
مربي نحل مشارك ب 15 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 50

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
العمر: 61
المشاركات: 44
معدل تقييم المستوى: 0 jaber salem is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الأخ أبو يعرب ------------------ شكرا لجهودكم

لدي سؤال لو سمحت ----------- درجة الحرارة 85 التي ذكرتها هل هي فهرنهايت او مؤوي لأن تسخين السكر في درجات حرارة عالية قد يكون ضارا ----


جابر سالم
jaber salem غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 22-04-2009   #16
مربي نحل مشارك ب 50 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 99

من مشاركات العضو







 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
المشاركات: 59
معدل تقييم المستوى: 10 amari is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
amari غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 22-04-2009   #17
مربي نحل مشارك ب 50 مشاركة مفيدة ولاتزيد عن 99

من مشاركات العضو







 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 74
معدل تقييم المستوى: 10 ابومهدي is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحياتي لك اخي صديق المغربي اود معرفة ما هي مادة الفوندو .شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
__________________
حيدر وتوت
ابومهدي غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 22-04-2009   #18
نحال من الكادر الإداري
 
الصورة الرمزية وليد أبو دقة

من مشاركات العضو









 
تاريخ التسجيل: Jun 2008
الدولة: فلسطين غزه -ت : 00970599741221
العمر: 44
المشاركات: 2,058
معدل تقييم المستوى: 13 وليد أبو دقة is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور


بسم الله الرحمن الرحيم
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
عزيزي ابو مهدي ان الفوندو هو ا يوضع على سطح المينفيه وهو نوع من انواع الكيك اوالحلو الفرنسي والفوندو او الفوندان لا يوجد في الدول العربية الا بلاد المغرب العربي اي الجزائر وتونس والمغرب ولكن باستطاعتك صنعه لان مكوناته سهلة وهي الحليب واسكر الجلوكوز وبامكانك ان تضيف له الفيتامينات وشكرا لك
__________________

إذا دعتك قدرتك على ظلم الناس فتذكر قدرة الله عليك

wleed12w@hotmail.com
wleed12w@skype.com
00970599741221\\\0097082073515

وليد أبو دقة غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
قديم 06-05-2009   #19
مربي نحل في بداية مشاركاته في المنتدى

من مشاركات العضو








 
تاريخ التسجيل: May 2009
العمر: 49
المشاركات: 2
معدل تقييم المستوى: 0 الحسن الجيد is on a distinguished road
افتراضي رد: صناعة حلوة الكاندي بالصور

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . مما هو معروف لدينا في جنوب المغرب ان النحال يضيف مادة الزعتر الى محلول السكر لكي يزيد من النسمة ومن سرعة اكله من طرف النحل
الحسن الجيد غير متواجد حالياً  مشاركة على فيس بوك   رد مع اقتباس
إضافة رد


شاركنا رأيك على فيسبوك



أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ثلاث طرق لعمل الفوندام ( الكاندى ) وائل سامى قسم تغذية النحل 36 28-01-2014 02:27 PM
طريقه عمل الكاندى الاصلى بالصور بديل التغذيه السكريه السائله فى الشتاء ولاللحتكارحت اشرف ابوطالب قسم تغذية النحل 11 08-12-2013 01:43 PM
الكاندي والعسل مشكلة قد ازعجتني في التفكير فهد حامد قسم أنت تسأل ونحن نجيب 3 16-01-2013 12:32 PM
فيديو يشرح طريقة صناعة الكاندي قمر الصياد قسم تغذية النحل 6 04-01-2011 02:41 PM
صناعة الكاندي ابراهيم جبلة قسم تغذية النحل 3 13-10-2009 12:50 PM



Powered by vBulletin® Version 3.7.1, Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. بريدج